卤猪皮
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食材
- 猪皮 一斤
- 花椒 十几粒
- 八角 半颗
- 白糖 一茶匙
- 白酒 一茶匙
- 酱油 三到五茶匙
步骤
1. 将上述材料洗净放进砂煲。肉类煮好再切哦。
2. 大火烧开，转最小火煮30分钟左右，间中不断翻身。筷子能轻松穿透为全熟。
3. 切条
4. 如图
菜谱创建于:2014年07月21日 23:38
