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1. 将去骨的鸭腿骨架重新投入鸭汤中继续煲煮
2. 木耳泡发洗净后切丝、大白菜切丝,粉丝泡软备用
3. 等汤煮到足够的浓度时,将大白菜、粉丝、黑木耳、贡丸一起放入锅内煮
4. 直到白菜软烂、贡丸煮透便可