椰丝小饼
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食材
- 低筋面粉80克
- 粘米粉10克
- 椰丝20克
- 黄油90克
- 鸡蛋1大勺
- 糖粉50克
步骤
1. 黄油软化以后，倒入糖粉，用打蛋器打发。打到黄油体积膨松，颜色变浅
2. 加入1大勺打散的鸡蛋。继续用打蛋器打至完全混合均匀
3. 低筋面粉、粘米粉混合过筛，再倒入椰丝混合均匀，把混合的面粉倒入打发好的黄油里。搅拌均匀
4. 把面糊倒入裱花袋，用圆孔裱花嘴在烤盘上挤出小圆形面糊，入预热好的烤箱烘焙
菜谱创建于:2014年10月16日 19:01
