茶树菇牛柳

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食材

牛柳 200g
茶树菇 100g
青椒
红椒条
叉烧酱
盐
鸡精
淀粉
胡椒粉
花雕酒
色拉油

步骤

茶树菇牛柳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 266'>茶树菇</a>洗净改刀，焯水；

1. 茶树菇洗净改刀，焯水；

茶树菇牛柳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 229'>牛柳</a>加盐、淀粉上浆，滑油备用；

2. 牛柳加盐、淀粉上浆，滑油备用；

茶树菇牛柳,锅入油烧热，加入原料及<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5264'>叉烧酱</a>、盐、鸡粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 899'>花雕酒</a>，炒匀即成。

3. 锅入油烧热，加入原料及叉烧酱、盐、鸡粉、胡椒粉、花雕酒，炒匀即成。

菜谱创建于:2012年11月27日 17:59

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