日式味增汤
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食材
- 豆腐100克
- 味增2汤勺
- 鱼干少许
- 鲜虾2只
- 蛤蜊100克
- 裙带菜
- 蘑菇少许
- 香葱少许
- 水700毫升
步骤
1. 蛤蜊用盐水浸泡半天，豆腐切丁备用
2. 锅中加入700毫升的水，倒入鱼干，烧开后转小火烧5分钟，加入味增汤
3. 再次烧开后将味增拌匀，加入蛤蜊，鲜虾裙带菜豆腐和蘑菇继续烧2分钟
4. 待蛤蜊张口之后关火，加入香葱末
菜谱创建于:2014年11月11日 21:52
