番茄蛋炒饭

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食材

米饭 1-2碗
番茄(应大小个取量) 2个
鸡蛋 2个
葱适量
盐少许

步骤

番茄蛋炒饭,番茄切小块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切花，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗加少许盐打散成蛋液

1. 番茄切小块，葱切花，鸡蛋打入碗加少许盐打散成蛋液

番茄蛋炒饭,热锅入油，倒入一半蛋液小火煎，煎好用锅铲切成蛋花，放锅一边，一边放番茄炒，炒出茄汁，可适量加一汤勺水(水不能多哦)

2. 热锅入油，倒入一半蛋液小火煎，煎好用锅铲切成蛋花，放锅一边，一边放番茄炒，炒出茄汁，可适量加一汤勺水(水不能多哦)

番茄蛋炒饭,炒出茄汁就可以放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>略炒一下，将剩下的蛋液均匀淋在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>上，然后继续炒

3. 炒出茄汁就可以放米饭略炒一下，将剩下的蛋液均匀淋在米饭上，然后继续炒

番茄蛋炒饭,锅内所有材料都炒拌均匀，这时米饭全都热乎透时放入葱花炒均即可

4. 锅内所有材料都炒拌均匀，这时米饭全都热乎透时放入葱花炒均即可

番茄蛋炒饭,最后盛碗再倒扣在盘子里就完成了

5. 最后盛碗再倒扣在盘子里就完成了

菜谱创建于:2014年12月25日 06:27

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