鲫鱼豆腐汤（下奶）

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食材

生姜 1片
料酒
豆腐一块
盐
香菜

步骤

鲫鱼豆腐汤（下奶）,热锅，倒油，放姜片，后放入鱼煎

1. 热锅，倒油，放姜片，后放入鱼煎

鲫鱼豆腐汤（下奶）,鱼煎至两面略焦黄后，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，再煎下，后倒600ML热开水，

2. 鱼煎至两面略焦黄后，加料酒，再煎下，后倒600ML热开水，

鲫鱼豆腐汤（下奶）,滚后转移到砂锅，入砂锅滚开后加焯过水的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>，大火煮上；

3. 滚后转移到砂锅，入砂锅滚开后加焯过水的豆腐，大火煮上；

鲫鱼豆腐汤（下奶）,大火煮15分，关火调味，放盐撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>

4. 大火煮15分，关火调味，放盐撒香菜

菜谱创建于:2014年11月21日 22:31

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