山楂慕斯
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食材
- 山楂酱100G
- 鱼胶片3片
- 酸奶260G
- 淡奶300G
- 糖20G
步骤
1. 鱼胶片用冷水泡软，挤干水份，隔水融化
2. 山楂酱加入融化的鱼胶液里混合拌匀
3. 淡奶加糖打至六七分发，加步骤2和酸奶后搅拌均匀
4. 把拌好的慕斯糊到入放了戚风蛋糕片的慕斯圈里，放入冰箱冷藏4-5小时后脱模装饰
菜谱创建于:2014年12月06日 17:55
