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1. 1 把白萝卜洗净。
2. 2 将其切成薄片。
3. 3 放入盘中,撒少许盐,腌渍一 会儿,杀出水分即可。
4. 4 用清水冲洗干净,攥干水分。
5. 5 浇入适量生抽。 拌匀后腌制10分钟即可入味。
6. 6 取一片萝卜片卷成桶状。
7. 7 摆入盘中。
8. 8 继续卷制、摆盘。
9. 9 依次做完即可。
10. 放几片香叶点缀一下。