红烧鸭腿

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食材

鸭腿
姜
蒜
辣椒

步骤

红烧鸭腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 317'>鸭腿</a>切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝，蒜切沫。

1. 鸭腿切块，姜切丝，蒜切沫。

红烧鸭腿,锅里加油烧热，放姜爆香后加鸭腿煸炒至变色，加入盐，干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>和酱油上色，放点白糖提鲜，加料酒放入高压锅里压五分钟。

2. 锅里加油烧热，放姜爆香后加鸭腿煸炒至变色，加入盐，干辣椒和酱油上色，放点白糖提鲜，加料酒放入高压锅里压五分钟。

红烧鸭腿,把锅盖打开，加蒜沫提香，装盘。

3. 把锅盖打开，加蒜沫提香，装盘。

菜谱创建于:2014年12月21日 20:37

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