自创【蜜汁鸡腿】
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食材
- 鸡腿 9个
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 白糖 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 冰糖 适量
步骤
2. 锅里放油在把腌制好的鸡腿放进去炸。
3. 炸成金黄黄的盛出。
4. 我没有洗锅,(因为锅里还有油,怕粘锅最好把锅干净)现在放入适量冰糖熬成汁。
5. 在把鸡腿倒进去。
6. 在加入适量水闷煮鸡腿。
7. 小火慢慢收汁,汤汁收干就可以了。
8. 好了盛出摆盘(本来是9个鸡腿的被弟弟拿走了3个)。
菜谱创建于:2015年01月27日 18:55