自制简单版【青瓜香菜鸡蛋饼】
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食材
- 面粉 1小碗
- 青瓜 1根
- 香菜 2根
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 油 适量
- 胡椒粉 适量
步骤
1. 青瓜刮成丝。
2. 把青瓜丝放进料理盆里加适量盐搅拌一下。
3. 在加适量胡椒粉。
4. 在打入鸡蛋。
5. 搅拌均匀。
6. 准备好的香菜切碎。
7. 把香菜放进搅拌好的蛋液里在加入1碗面粉。
8. 搅拌均匀。
9. 电饼档刷一层油。
10. 放入搅拌好的面粉弄薄薄的一层煎得黄黄的。
11. 这面好了在翻另外一面煎2分钟就行了。
12. 好了盛出。
13. 我切成块了。
菜谱创建于:2015年02月05日 17:35
