蒜香椒盐鸡翅

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尾狐v

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食材

鸡翅中或琵琶腿 500克
红辣椒 2只
盐 1茶匙
鸡精半茶匙
黑胡椒粉适量
低粉或玉米淀粉 2汤匙
绿色辣椒 1只
姜 3片
蒜 1头
洋葱半只

步骤

蒜香椒盐鸡翅,鸡翅洗净，切小块。加入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>腌制30分钟左右。腌好后，捡去葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，放入切碎的蒜末和低粉拌匀备用。青红椒切碎备用。

1. 鸡翅洗净，切小块。加入盐，洋葱，姜片，鸡精腌制30分钟左右。腌好后，捡去葱姜，放入切碎的蒜末和低粉拌匀备用。青红椒切碎备用。

蒜香椒盐鸡翅,锅入适量食用油，油温升高后放入鸡翅炸至微黄取出，待油温再次升高后复炸至酥脆取出控油备用。

2. 锅入适量食用油，油温升高后放入鸡翅炸至微黄取出，待油温再次升高后复炸至酥脆取出控油备用。

蒜香椒盐鸡翅,另起锅，下入炸好的鸡翅翻炒，加少量盐，鸡精，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>和青红椒碎炒匀后出锅装盘即可!

3. 另起锅，下入炸好的鸡翅翻炒，加少量盐，鸡精，黑胡椒粉和青红椒碎炒匀后出锅装盘即可!

菜谱创建于:2014年12月23日 15:36

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