红油抄手
921 菜谱
2357 粉丝
0 关注
食材
- 猪肉馅 胡椒粉
- 抄手皮 葱姜水
- 生抽 花椒油
- 醋 香油
- 蚝油 油泼辣子
- 盐 鸡精
- 鸡汤
步骤
2. 锅置火上少许油烧热,下入香菇碎煸炒出香味盛出。将香菇加入肉馅中搅拌均匀。缓缓加入适量葱姜水,顺同一方向搅拌至上劲。制成若干抄手生坯
3. 碗中加入葱花、辣椒油、花椒油、鸡精、盐、醋、生抽拌匀。起锅加鸡汤烧开,下入抄手生坯煮熟。抄手捞出放入碗中。加入足量煮汤即可食用
菜谱创建于:2014年12月25日 19:44
921 菜谱
2357 粉丝
0 关注
2. 锅置火上少许油烧热,下入香菇碎煸炒出香味盛出。将香菇加入肉馅中搅拌均匀。缓缓加入适量葱姜水,顺同一方向搅拌至上劲。制成若干抄手生坯
3. 碗中加入葱花、辣椒油、花椒油、鸡精、盐、醋、生抽拌匀。起锅加鸡汤烧开,下入抄手生坯煮熟。抄手捞出放入碗中。加入足量煮汤即可食用