橘子罐头

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食材

密封的瓶子(最好是玻璃的)
木糖醇
水
用搪瓷锅或不锈钢锅）
蒸锅（不要用铁锅
酸桔子

步骤

橘子罐头,准备好桔子与木糖醇，蒸锅（不要用铁锅，用搪瓷锅或不锈钢锅），木筷子或木锅铲

2)桔子剥皮，去掉经络，只留下果肉

3)在桔子腰间用牙签划开，如图露出一隙果肉（这步很重要，有助桔子入味）

4)蒸锅加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>蒸煮开（<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>不要多，刚没过桔子即可），加入木糖醇溶化

5)倒入桔子小火煮至桔子吸味变软，用木筷子不停搅动，直至糖汁渐少收干时，关火，待冷却（一定要冷却），糖<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>桔子放进瓶子里，尽量装满，加盖密藏，冷却以后就可以吃了

1. 准备好桔子与木糖醇，蒸锅（不要用铁锅，用搪瓷锅或不锈钢锅），木筷子或木锅铲 2)桔子剥皮，去掉经络，只留下果肉 3)在桔子腰间用牙签划开，如图露出一隙果肉（这步很重要，有助桔子入味） 4)蒸锅加水蒸煮开（水不要多，刚没过桔子即可），加入木糖醇溶化 5)倒入桔子小火煮至桔子吸味变软，用木筷子不停搅动，直至糖汁渐少收干时，关火，待冷却（一定要冷却），糖水桔子放进瓶子里，尽量装满，加盖密藏，冷却以后就可以吃了

小贴士

最后再送给大家一个应季水果表，以后就可以按照这个来做罐头了：
一月：猕猴桃
二月：甘蔗
三月：菠萝
四月：山竹
五月：草莓
六月：樱桃
七月：桃子
八月：西瓜
九月：葡萄
十月：梨
十一月：苹果
十二月：橘子

菜谱创建于:2014年12月28日 11:04

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