海参羊肉淡菜汤
羊肉性热，温中暖身，补虚益气，羊肉性热，温中暖身，补虚益气，保养皮肤，还有降低胆固醇的作用。
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食材
- 海参30克
- 淡菜30克
- 羊肉120克
- 姜5片
- 盐2小匙。
- 红枣3粒
- 葱2根
- 酒1/2杯
步骤
1. 羊肉洗净，用热水氽过后切片
2. 浸泡后的海参洗净泥沙切片，
3. 淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。
4. 煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中，加调料同煮数小时，至肉酥汤浓，即可食用。
菜谱创建于:2015年01月06日 16:46
