日式金针菇肥牛盖浇饭

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食材

肥牛 200克
金针菇 100克
胡萝卜 1个
酱油适量
蚝油适量
白糖适量
料酒适量
水淀粉适量

步骤

日式金针菇肥牛盖浇饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，水淀粉调匀备用。

1. 酱油，蚝油，白糖，料酒，水淀粉调匀备用。

日式金针菇肥牛盖浇饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>切去根部洗干净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切片。

2. 金针菇切去根部洗干净，胡萝卜切片。

日式金针菇肥牛盖浇饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 226'>肥牛</a>片用热水焯一下水。

3. 肥牛片用热水焯一下水。

日式金针菇肥牛盖浇饭,锅中倒入调味汁，金针菇和胡萝卜，煮至软烂，再加入肥牛片略煮即可。

4. 锅中倒入调味汁，金针菇和胡萝卜，煮至软烂，再加入肥牛片略煮即可。

日式金针菇肥牛盖浇饭,出锅浇在米饭上就可以吃了，（我放了几片青菜叶）。

5. 出锅浇在米饭上就可以吃了，（我放了几片青菜叶）。

菜谱创建于:2015年01月09日 10:35

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