牛肉馄饨
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食材
- 植物油
- 牛肉馅200g
- 盐
- 胡椒粉
- 蚝油
- 酱油
- 韭菜50g
- 香油
步骤
1. 将牛肉馅加凉白开少许,顺时针方向搅打,均匀后再加水,直至看不了肉粒,搅拌起来不再费力。
2. 加各种调味料,拌匀。
3. 韭菜洗净控干,切末,拌入肉馅中
4. 买来的馄饨皮,可以开始包馄饨了
菜谱创建于:2015年01月09日 11:39
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1. 将牛肉馅加凉白开少许,顺时针方向搅打,均匀后再加水,直至看不了肉粒,搅拌起来不再费力。
2. 加各种调味料,拌匀。
3. 韭菜洗净控干,切末,拌入肉馅中
4. 买来的馄饨皮,可以开始包馄饨了