虾米肉酱

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钱小嘟

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食材

  • 虾米 适量
  • 胡萝卜 半个o
  • 洋葱 半个
  • 猪肉 半斤
  • 豆瓣酱 2大勺
  • 甜面酱 适量
  • 少许
  • 味精 适量
  • 少许

步骤

虾米肉酱,如图<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切丁备用

1. 如图猪肉切丁备用

虾米肉酱,如图<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丁备用

2. 如图胡萝卜洋葱切丁备用

虾米肉酱,如图<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 289'>虾米</a>洗干净备用

3. 如图虾米洗干净备用

虾米肉酱,如图适量

4. 如图适量

虾米肉酱,锅里烧至六成热时倒入猪肉丁翻炒均匀

5. 锅里烧至六成热时倒入猪肉丁翻炒均匀

虾米肉酱,让猪肉多熬一会,熬焦点

6. 让猪肉多熬一会,熬焦点

虾米肉酱,如图加入胡萝卜,洋葱丁翻炒均匀

7. 如图加入胡萝卜,洋葱丁翻炒均匀

虾米肉酱,5分钟后加入虾米

8. 5分钟后加入虾米

虾米肉酱,虾米翻炒均匀至变色

9. 虾米翻炒均匀至变色

虾米肉酱,如图加入2大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>,适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 712'>甜面酱</a>

10. 如图加入2大勺豆瓣酱,适量的甜面酱

虾米肉酱,放入适量的清水,大火烧开,中火慢慢熬12分钟,

11. 放入适量的清水,大火烧开,中火慢慢熬12分钟,

虾米肉酱,大火收汁至浓稠即可,放入适量的盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>即可出锅啦,

12. 大火收汁至浓稠即可,放入适量的盐,味精即可出锅啦,

菜谱创建于:2015年01月14日 01:59

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