猪肚汤米粉

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食材

猪肚一个
生姜几片
白胡椒颗粒若干
酸菜一株
粉丝一把
西洋菜一把
猪肉丸几粒

步骤

猪肚汤米粉,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 422'>猪肚</a>洗净，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 422'>猪肚</a>、姜片、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3361'>酸菜</a>、拍散的白胡椒颗粒放入高压锅中，加水。开火高压锅气上来后转小火压10分钟，做成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 422'>猪肚</a>汤。

1. 将猪肚洗净，把猪肚、姜片、酸菜、拍散的白胡椒颗粒放入高压锅中，加水。开火高压锅气上来后转小火压10分钟，做成猪肚汤。

猪肚汤米粉,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34367'>猪肉丸</a>放入猪肚汤中煲几分钟

2. 将猪肉丸放入猪肚汤中煲几分钟

猪肚汤米粉,然后下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3384'>西洋菜</a>，煮一下下然后下盐、蔬菜精（或者鸡精）调味即可。

3. 然后下粉丝和西洋菜，煮一下下然后下盐、蔬菜精（或者鸡精）调味即可。

小贴士

我是做一人份哦，所以一整个猪肚是吃不完的。可以切开后放进冰箱，下一餐可以做爆炒猪肚等等。

菜谱创建于:2015年01月14日 13:50

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