桂圆炖蛋
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食材
- 鸡蛋4个
- 清汤3饭碗
- 去壳纯桂圆肉干2大匙。
步骤
1. 桂圆肉干用温水洗净、取4个饭碗,每碗放6-7分满的水及蛋1个,1/4的桂圆肉干,再放入蒸锅中;蒸约5-8分钟即可食用,如喜食较甜者的,可事先多加些冰糖。
菜谱创建于:2015年01月23日 18:39
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1. 桂圆肉干用温水洗净、取4个饭碗,每碗放6-7分满的水及蛋1个,1/4的桂圆肉干,再放入蒸锅中;蒸约5-8分钟即可食用,如喜食较甜者的,可事先多加些冰糖。