豉汁峨眉雪芋

豉汁峨眉雪芋

今年、流行、自作多情

今年、流行、自作多情

+关注

95 菜谱

7228 粉丝

4 关注

APP中收藏菜谱

食材

红椒米
老鸡
老姜
雪魔芋
青椒米
珧柱
猪龙骨
火腿
洋葱末
干葱
西兰花
鲜汤
鸡油
鸡精
豉汁
味精
糖
盐
清水
水淀粉。
黄油

步骤

豉汁峨眉雪芋,炒锅里放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36383'>猪龙骨</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11600'>老鸡</a>、珧柱、干葱、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2802'>老姜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 855'>鸡油</a>和适量的清水烧开，然后把泡发好的雪魔芋放进去，煲入味以后捞出来待用。

1. 炒锅里放入火腿、猪龙骨、老鸡、珧柱、干葱、老姜、鸡油和适量的清水烧开，然后把泡发好的雪魔芋放进去，煲入味以后捞出来待用。

豉汁峨眉雪芋,另锅下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>烧化，把雪魔芋放进去煎至酥香，再夹出来装盘并摆上汆熟了的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>。

2. 另锅下黄油烧化，把雪魔芋放进去煎至酥香，再夹出来装盘并摆上汆熟了的西兰花。

豉汁峨眉雪芋,炒锅下黄油烧热，投入青椒米、红椒米和洋葱末先炒香，再倒入自制豉汁并掺少许的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6124'>鲜汤</a>烧开，其间加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、鸡粉等调味，待勾入少许的水淀粉后，起锅浇在雪魔芋上便好

3. 炒锅下黄油烧热，投入青椒米、红椒米和洋葱末先炒香，再倒入自制豉汁并掺少许的鲜汤烧开，其间加入盐、味精、白糖、鸡粉等调味，待勾入少许的水淀粉后，起锅浇在雪魔芋上便好

菜谱创建于:2015年01月31日 14:30

应季菜肴

炒笋干

午后茶点《红豆芝士条》【甜点篇】

午后茶点《红豆芝士条》【甜点篇】

美味小馄饨

美味小馄饨

桂花香贴秋膘——番茄牛腩

桂花香贴秋膘——番茄牛腩

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机