香菇海米酱油糯米饭
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食材
- 大米半斤 五花肉适量
- 糖适量 五香粉适量
- 糯米一斤
- 老抽适量 生抽适量
- 香菇适量 海米适量 辅料 红葱酥适量
步骤
1. 1.糯米拌入大米，用水泡两小时后用压力锅煮熟，水的量大约超过米1cm左右 2.香菇、五花肉切丁，海米用开水泡一下，切粒 3.锅内倒入少许猪油，下香菇、海米，肉丁翻炒，最后下红葱酥继续翻炒，炒出香味，放料酒，老抽，生抽，糖，五香粉，少许水，煮至汤汁粘稠 4.把煮好的馅料倒入米饭中，拌匀 5.煮米饭的时候可以煮些香肠，放在饭上，装碗就开吃吧
菜谱创建于:2015年01月31日 18:54
