辣炒鱿鱼卷

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混乱的感情似真似假

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食材

姜
料酒
生抽
白糖
白醋
盐
花生米
葱
青虾

步骤

辣炒鱿鱼卷,用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制一下去腥。

1. 用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥。

辣炒鱿鱼卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切小段备用。

2. 葱姜切小段备用。

辣炒鱿鱼卷,锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。

3. 锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。

辣炒鱿鱼卷,油热后放入腌制好的虾。

4. 油热后放入腌制好的虾。

辣炒鱿鱼卷,待虾的一面变红后放入葱姜丝，然后翻面。

5. 待虾的一面变红后放入葱姜丝，然后翻面。

辣炒鱿鱼卷,倒入由<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、盐调制好的汁，焖2-3分钟左右。

6. 倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁，焖2-3分钟左右。

辣炒鱿鱼卷,看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。

7. 看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。

菜谱创建于:2015年02月01日 12:23

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