烤鸭腿
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食材
- 鸭腿
- 烤肉料适量
- 辣酱适量
- 孜然适量
- 麦芽糖适量
步骤
1. 1四只大鸭腿冲洗干净 2辣酱倒进小碗里备用 3用刀在鸭腿两面多划几刀 4烤肉料用适量水调匀，把鸭腿放进去稍稍揉捏一下 5沾好烤肉料的鸭腿放在烤网上，底下垫上铺了锡纸的烤盘 6烤箱230度预热，中层先烤20分钟 7拉出烤盘，刷上一层辣酱，继续烤10分钟，翻面后再烤20分钟 8两面均匀刷上一层麦芽糖，转250度，继续烤10分钟，表面撒上孜然粉和孜然粒儿即可
菜谱创建于:2015年02月03日 13:59
