木瓜布丁

木瓜布丁

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食材

  • 木瓜
  • 牛奶
  • 琼脂
  • 番茄酱
  • 细砂糖
  • 蜂蜜

步骤

木瓜布丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 590'>木瓜</a>去皮去籽,切块和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>一起放入搅拌机中搅拌成泥。

1. 木瓜去皮去籽,切块和牛奶一起放入搅拌机中搅拌成泥。

木瓜布丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1929'>琼脂</a>用适量清水泡软。

2. 琼脂用适量清水泡软。

木瓜布丁,牛奶加细砂糖小火加热至80度左右,搅拌使糖溶化。

3. 牛奶加细砂糖小火加热至80度左右,搅拌使糖溶化。

木瓜布丁,将木瓜泥过滤后倒入以上混合物中,小火搅拌均匀。

4. 将木瓜泥过滤后倒入以上混合物中,小火搅拌均匀。

木瓜布丁,到入模具中放凉后,置入冰箱冷藏至凝固即可。

5. 到入模具中放凉后,置入冰箱冷藏至凝固即可。

木瓜布丁,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>用小火熬制成粘稠状,淋在装盘的布丁上。

6. 把蜂蜜番茄酱用小火熬制成粘稠状,淋在装盘的布丁上。

菜谱创建于:2015年02月03日 18:49

应季菜肴

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