香辣汤面

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食材

  • 白菜
  • 挂面
  • 蒜
  • 葱
  • 干红辣椒
  • 花椒
  • 鸡精
  • 盐
  • 米醋
  • 生抽
  • 胡椒粉
  • 香油

步骤

香辣汤面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>洗净撕成小片儿，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a> 蒜切片儿，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>切段儿，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>备用；

1. 白菜洗净撕成小片儿，葱 蒜切片儿，干红辣椒切段儿，花椒备用；

香辣汤面,炒锅放油烧热，放葱 蒜片 干红辣椒 花椒爆香；

2. 炒锅放油烧热，放葱 蒜片 干红辣椒 花椒爆香；

香辣汤面,倒入白菜翻炒几下，加适量水烧开；

3. 倒入白菜翻炒几下，加适量水烧开；

香辣汤面,下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 537'>挂面</a>煮至开锅；

4. 下入挂面煮至开锅；

香辣汤面,加少许盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>调味儿；

5. 加少许盐、鸡精、生抽、米醋、胡椒粉调味儿；

香辣汤面,关火前淋入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，盛出即可！

6. 关火前淋入少许香油，盛出即可！

菜谱创建于:2015年02月05日 11:45
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