小米豆沙饼

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浩轩and馨瑶

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食材

小米 150克
糯米粉 100克
豆沙适量

步骤

小米豆沙饼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 493'>小米</a>放入料理机里打磨成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 493'>小米</a>粉。

1. 把小米放入料理机里打磨成小米粉。

小米豆沙饼,打好的小米粉倒入一个大碗里，放入一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>，加入水，搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。

2. 打好的小米粉倒入一个大碗里，放入一些糯米粉，加入水，搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。

小米豆沙饼,准备一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6517'>豆沙</a>，搓成一个个小圆球备用。

3. 准备一些豆沙，搓成一个个小圆球备用。

小米豆沙饼,揪一小块面团摊成饼状，放入豆沙圆子再收口搓圆，搓圆后按扁成饼状。

4. 揪一小块面团摊成饼状，放入豆沙圆子再收口搓圆，搓圆后按扁成饼状。

小米豆沙饼,电饼铛加热放入适量油，把做好的小米饼放入电饼铛里煎熟，一面煎熟翻过来煎熟另一面即可。

5. 电饼铛加热放入适量油，把做好的小米饼放入电饼铛里煎熟，一面煎熟翻过来煎熟另一面即可。

小贴士

往面粉里加水时要慢慢一点一点加入。

菜谱创建于:2015年02月07日 19:20

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