【莲子百合炖瘦肉】

【莲子百合炖瘦肉】

387 菜谱

8233 粉丝

3 关注

食材

  • 莲子
  • 百合
  • 瘦肉
  • 枸杞
  • 少许

步骤

【莲子百合炖瘦肉】,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 674'>莲子</a>用清水泡发。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>洗净。

1. 莲子用清水泡发。瘦肉洗净。

【莲子百合炖瘦肉】,瘦肉焯水,洗去浮沫。

2. 瘦肉焯水,洗去浮沫。

【莲子百合炖瘦肉】,另起一盆水,瘦肉和莲子洗净后放入,煮开。

3. 另起一盆水,瘦肉和莲子洗净后放入,煮开。

【莲子百合炖瘦肉】,倒入炖盅。预约好炖煮的时间。我是炖了1.5小时。

4. 倒入炖盅。预约好炖煮的时间。我是炖了1.5小时。

【莲子百合炖瘦肉】,中途开盖,加入新鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36'>百合</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>。继续炖20分钟。(干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36'>百合</a>也可以的,但是干的就要提前泡发一下,然后提前放入)

5. 中途开盖,加入新鲜百合枸杞。继续炖20分钟。(干百合也可以的,但是干的就要提前泡发一下,然后提前放入)

【莲子百合炖瘦肉】,最后调入少许盐即可。

6. 最后调入少许盐即可。

小贴士

  1. 很滋补哦。喜欢吗。帮忙申核
菜谱创建于:2015年02月07日 22:58

热门菜谱

应季菜肴