猪肚青笋

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凉拌_

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食材

  • 猪肚
  • 青笋
  • 姜蒜
  • 高汤
  • 花椒粒

步骤

猪肚青笋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 422'>猪肚</a>清洗干净,煮熟斜切片备用

1. 猪肚清洗干净,煮熟斜切片备用

猪肚青笋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2620'>青笋</a>去皮切条备用,姜蒜剁末

2. 青笋去皮切条备用,姜蒜剁末

猪肚青笋,热锅倒油,放入姜蒜末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134659'>花椒粒</a>呛锅,接着倒入猪肚翻炒,然后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 845'>高汤</a>烧开,小火焖煮半小时

3. 热锅倒油,放入姜蒜末,花椒粒呛锅,接着倒入猪肚翻炒,然后加入高汤烧开,小火焖煮半小时

猪肚青笋,然后加入青笋条,大火煮五分钟加入盐,鸡精调味即可出锅

4. 然后加入青笋条,大火煮五分钟加入盐,鸡精调味即可出锅

菜谱创建于:2015年02月21日 12:29

应季菜肴

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