地道陕西油泼面

地道陕西油泼面

晓希_

+关注

1 菜谱

0 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 水面 500克
  • 青菜 两小颗
  • 蒜 6瓣
  • 辣椒面 50g
  • 花椒面 一小勺
  • 芝麻 少许
  • 葱 一根
  • 食用油 200ml

步骤

地道陕西油泼面,将娃娃菜切条，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，蒜切丁。

1. 将娃娃菜切条，葱，蒜切丁。

地道陕西油泼面,锅中烧开水，放点盐，滴几滴油，焯一下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>，变软就捞出，装进碗。

2. 锅中烧开水，放点盐，滴几滴油，焯一下青菜，变软就捞出，装进碗。

地道陕西油泼面,烧开水，下面条，煮6分钟，熟了捞出也装进碗里。

3. 烧开水，下面条，煮6分钟，熟了捞出也装进碗里。

地道陕西油泼面,依次放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613'>辣椒面</a>，花椒粉，葱 蒜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>。平铺在面条上

4. 依次放入辣椒面，花椒粉，葱 蒜，芝麻。平铺在面条上

地道陕西油泼面,锅烧热，倒入200ml（大勺一勺半）食用油，菜油最好。大火烧两分钟，关火。浇在面上。马上香味四起，口水都出来了。

5. 锅烧热，倒入200ml（大勺一勺半）食用油，菜油最好。大火烧两分钟，关火。浇在面上。马上香味四起，口水都出来了。

小贴士

  1. 辣椒面 花椒面和油都可以根据自己口味增减。因为我是地道的陕西人，口味偏重。
菜谱创建于:2015年03月13日 18:09
牛外脊的做法
香艾的做法
一人食的做法
异国风情的做法

应季菜肴

蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜 春天下午茶-抹茶雪花酥 春天下午茶-抹茶雪花酥 最滋阴补血的早餐，酒酿桂圆鸡蛋 最滋阴补血的早餐，酒酿桂圆鸡蛋 香椿芽炒蛋 香椿芽炒蛋
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号