椒盐皮皮虾
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食材
- 皮皮虾
- 椒盐
- 料酒
- 蒜末
- 白糖
步骤
2. 锅中倒油，7成热，下皮皮虾，炸1分钟后翻个继续炸，来回几次。
3. 锅中倒油，下蒜末炒香，然后下皮皮虾，放椒盐，糖，翻炒均匀即可。
小贴士
- 皮皮虾壳较硬，用大剪刀剪去虾的两侧，翻开后就可以让虾腹与虾壳轻松分离，只留有中间完整的虾肉，又快又简单。
菜谱创建于:2015年03月16日 09:37
