香菜皮冻饺子

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食材

香菜
饺子皮
猪肉
青菜
肉皮冻
老抽
糖
盐
生抽
生姜
料酒
味精

步骤

香菜皮冻饺子,把肉皮洗净，放锅里煮烂，打成泥备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>洗净切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>洗净剁成泥

1. 把肉皮洗净，放锅里煮烂，打成泥备用，香菜和青菜洗净切碎，猪肉洗净剁成泥

香菜皮冻饺子,把皮冻泥和肉泥一起放入小盆里，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>拌匀，香菜碎和青菜碎放入另一个小盆里，放盐，油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>拌匀

2. 把皮冻泥和肉泥一起放入小盆里，放入料酒，生姜和糖，生抽老抽拌匀，香菜碎和青菜碎放入另一个小盆里，放盐，油，味精，少许糖拌匀

香菜皮冻饺子,再拿一个大盆，放入拌匀的肉泥和拌匀的菜碎，再拌匀就可以包饺子了。拿锅烧水下饺子

3. 再拿一个大盆，放入拌匀的肉泥和拌匀的菜碎，再拌匀就可以包饺子了。拿锅烧水下饺子

菜谱创建于:2015年03月16日 12:07

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