爆炒肥肠

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食材

  • 肥肠
  • 花椒,干辣椒,青葱、姜、 老抽,盐,料酒,五香粉
  • 大蒜,洋葱,辣椒

步骤

爆炒肥肠,用盐与醋料酒把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 439'>肥肠</a>搓洗3次,洗到没有什么味道。

1. 用盐与醋料酒把肥肠搓洗3次,洗到没有什么味道。

爆炒肥肠,用材料2与肥肠煮30分钟以上。熟度按时间长久把握。捞出放凉切片。

2. 用材料2与肥肠煮30分钟以上。熟度按时间长久把握。捞出放凉切片。

爆炒肥肠,锅里加油把肥肠炸黄,再放洋葱,大蒜,姜,干辣椒去炒。炒香后加老抽加水煮三分钟。起锅加鸡精。

3. 锅里加油把肥肠炸黄,再放洋葱,大蒜,姜,干辣椒去炒。炒香后加老抽加水煮三分钟。起锅加鸡精。

菜谱创建于:2012年09月05日 10:24

应季菜肴

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