香菜肉丝
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食材
- 里脊肉
- 香菜
- 红辣椒
- 蒜末
- 葱花
- 熟豆油
- 调味料
步骤
1. 将肉切丝，用适量盐，淀粉，酱油，花椒粉，姜粉，料酒抓匀，腌制10分钟。
2. 香菜洗好，切段。辣椒剪成丝
3. 锅中加入适量熟豆油，热后加入肉炒至变色。
4. 加入香菜，辣椒，葱花和蒜末，适量盐和味精。
5. 翻炒几下即可。
菜谱创建于:2015年04月02日 18:09
