果子花生油茶

果子花生油茶

任悠然微博

+关注

29 菜谱

33 粉丝

51 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 面粉
  • 花椒粉
  • 花生
  • 盐
  • 油

步骤

果子花生油茶,取部分<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>和面擀皮至透明状，两张叠放在一起(我偷懒用面条机压的)

1. 取部分面粉和面擀皮至透明状，两张叠放在一起(我偷懒用面条机压的)

果子花生油茶,切成2cm左右的方块(果子坯)

2. 切成2cm左右的方块(果子坯)

果子花生油茶,炒锅放油烧热，撒入切好的果子坯炸

3. 炒锅放油烧热，撒入切好的果子坯炸

果子花生油茶,面片炸至发黄捞出，这就是果子

4. 面片炸至发黄捞出，这就是果子

果子花生油茶,干净炒锅上火，倒入面粉小火翻炒至发黄香味出来，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>和盐略翻停火

5. 干净炒锅上火，倒入面粉小火翻炒至发黄香味出来，倒入花椒粉和盐略翻停火

果子花生油茶,取少量炒好的面粉用凉水调成糊状

6. 取少量炒好的面粉用凉水调成糊状

果子花生油茶,去皮<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>捣碎放入锅中加水烧开略煮，倒入炒面糊，边到边搅，不要结疙瘩。锅开稍煮会即成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>油茶

7. 去皮花生捣碎放入锅中加水烧开略煮，倒入炒面糊，边到边搅，不要结疙瘩。锅开稍煮会即成花生油茶

果子花生油茶,盛一碗上撒果子就成了花生果子油茶。也可不煮花生只加果子就是果子油茶

8. 盛一碗上撒果子就成了花生果子油茶。也可不煮花生只加果子就是果子油茶

小贴士

  1. 花椒粉可自己用花椒炒出香味后用擀面杖擀制。我买了现成花椒粉炒香后使用的。用量可视自己口味
菜谱创建于:2015年04月14日 23:55
凉瓜的做法
牛头皮的做法
蛋糕的做法
火锅的做法

应季菜肴

杏鲍菇韭黄鸡丝春卷 杏鲍菇韭黄鸡丝春卷 腰果时蔬沙拉 腰果时蔬沙拉 素饺子 素饺子 麻辣沸腾蚕豆 麻辣沸腾蚕豆
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号