白萝卜香菜肉馅饺子
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食材
- 面粉 400g
- 白萝卜 100g
- 猪肉馅 200g
- 香菜 3颗
- 调味料 适量
步骤
1. 将肉馅先加入少量水打散，再加入适量油调匀。加入适量盐，酱油，花椒粉，姜粉，味精，剁好的萝卜丁，葱花。香菜末。
2. 向一个方向搅拌均匀。
3. 用适量水，将面和好后，醒二十分左右后，擀成面皮，包饺子如图。
4. 包好的饺子。
5. 水开后下去饺子。用笊篱推几下，盖盖煮开后打入凉水，反复两次后，再煮时观察饺子颜色即可出锅。
6. 装盘
菜谱创建于:2015年04月15日 20:12
