孜然烤羊腿
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食材
- 姜
- 羊腿一只
- 葱
- 烧烤料
- 盐
步骤
2. 羊腿清洗干净表面，在把表面的水擦干，两面的肉用刀切花刀，
3. 用盐里里外外仔细的把羊腿涂抹一遍，切开的缝隙里面也要涂抹到
4. 然后两面都用葱姜丝铺满，用保鲜膜包好，进行腌制，一定要腌制24小时以上才能入味
5. 腌好的羊腿，去掉葱姜丝，放入预热好200度的烤箱，中层，热风，上下火，烤1个半小时左右
6. 出炉前5分钟撒烧烤料！吃的时候不够味，可以在沾烧烤料和盐即可
菜谱创建于:2015年05月13日 15:43
