擂香菜辣椒

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食材

香菜 100克
干红辣椒 50克
食盐按个人口味

步骤

擂香菜辣椒,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>洗净切断备用

1. 将香菜洗净切断备用

擂香菜辣椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>切成两厘米的段备用

2. 干红辣椒切成两厘米的段备用

擂香菜辣椒,锅中加入油（要比平时炒菜的油多一点哦）加入辣椒翻炒七分熟的时候加入食盐放入容器中

3. 锅中加入油（要比平时炒菜的油多一点哦）加入辣椒翻炒七分熟的时候加入食盐放入容器中

擂香菜辣椒,等辣椒慢慢冷却变脆时用擂锤擂碎后加入香菜继续锤直到入味即可食用

4. 等辣椒慢慢冷却变脆时用擂锤擂碎后加入香菜继续锤直到入味即可食用

小贴士

冷油冷锅加入辣椒

菜谱创建于:2015年05月29日 08:47

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