葱花肉饼

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食材

  • 面粉半斤左右
  • 五花肉馅适量
  • 葱一小把
  • 温水
  • 味精
  • 生抽
  • 盐

步骤

葱花肉饼,如图，用温开水把面团揉好，放一边醒至15分钟左右。

1. 如图，用温开水把面团揉好，放一边醒至15分钟左右。

葱花肉饼,接下来剁猪肉末，切葱花。搅拌均匀加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，这样肉饼的馅也做好了。

2. 接下来剁猪肉末，切葱花。搅拌均匀加入适量的生抽、盐和味精，这样肉饼的馅也做好了。

葱花肉饼,把面团揉成一条长形，分成八等份，用擀面杖擀成大小适中的饼皮，包适量肉馅

3. 把面团揉成一条长形，分成八等份，用擀面杖擀成大小适中的饼皮，包适量肉馅

葱花肉饼,如图依次做好，把肉饼都按成饼状，准备入锅煎

4. 如图依次做好，把肉饼都按成饼状，准备入锅煎

葱花肉饼,锅里放适量油，小火慢慢煎，煎至两面金黄色即可。

5. 锅里放适量油，小火慢慢煎，煎至两面金黄色即可。

菜谱创建于:2015年06月25日 07:03
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