紫菜包饭

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冷血美人

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食材

  • 寿司紫菜
  • 米饭
  • 鸡蛋
  • 黄瓜
  • 火腿
  • 肉松
  • 香油
  • 寿司醋
  • 盐
  • 糖

步骤

紫菜包饭,将刚出锅的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>趁热加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4734'>寿司醋</a>拌匀

1. 将刚出锅的米饭趁热加入适量香油、盐、糖、寿司醋拌匀

紫菜包饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散，摊成蛋饼，锅抹油、小火

2. 将鸡蛋打散，摊成蛋饼，锅抹油、小火

紫菜包饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>、做好的鸡蛋饼以及<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>全部切条

3. 将黄瓜、做好的鸡蛋饼以及火腿全部切条

紫菜包饭,取竹帘，放上一片烤紫菜，再放上米饭，用沾水的大勺子，或者直接用沾水的手将米饭均匀地压实在紫菜上，只在不靠近自己的那一头留1cm的边沾合用(准备工作时，用来沾手或勺子用，这样米饭就不会沾手啦！)

4. 取竹帘，放上一片烤紫菜，再放上米饭，用沾水的大勺子，或者直接用沾水的手将米饭均匀地压实在紫菜上，只在不靠近自己的那一头留1cm的边沾合用(准备工作时，用来沾手或勺子用，这样米饭就不会沾手啦！)

紫菜包饭,在靠自己的这一头，铺上黄瓜、鸡蛋、火腿、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 432'>肉松</a>

5. 在靠自己的这一头，铺上黄瓜、鸡蛋、火腿、肉松

紫菜包饭,将竹帘卷起，然后，一手继续卷，一边卷一边用除大拇指外的四指扣紧卷起的竹帘往自己的方向拉，另一只手拉住竹帘不靠近自己的那一头，往与前只手的反方向拉，全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷(这样包出来紫菜包饭没法不紧!)

6. 将竹帘卷起，然后，一手继续卷，一边卷一边用除大拇指外的四指扣紧卷起的竹帘往自己的方向拉，另一只手拉住竹帘不靠近自己的那一头，往与前只手的反方向拉，全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷(这样包出来紫菜包饭没法不紧!)

紫菜包饭,去掉竹帘，在干净的刀上沾水，将紫菜包饭切成合适的大小即成

7. 去掉竹帘，在干净的刀上沾水，将紫菜包饭切成合适的大小即成

紫菜包饭,吃时，配上番茄酱或别的酱料就行

8. 吃时，配上番茄酱或别的酱料就行

菜谱创建于:2015年06月26日 01:58
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