红豆沙陷（无料理机版）

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食材

  • 红豆
  • 冰糖
  • 红糖
  • 水

步骤

红豆沙陷（无料理机版）,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3607'>红豆</a>事先浸泡一晚（夏天最好放冰箱里）

1. 红豆事先浸泡一晚（夏天最好放冰箱里）

红豆沙陷（无料理机版）,在高压锅里放进红豆和三倍的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>，上汽后转小火煮1小时

2. 在高压锅里放进红豆和三倍的水，上汽后转小火煮1小时

红豆沙陷（无料理机版）,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>再煮1，2分钟

3. 加入冰糖再煮1，2分钟

红豆沙陷（无料理机版）,打开高压锅，这时已经是浓浓的红豆汤了，用漏网过滤出豆子于碗中

4. 打开高压锅，这时已经是浓浓的红豆汤了，用漏网过滤出豆子于碗中

红豆沙陷（无料理机版）,用勺子或者饭铲捣成泥状

5. 用勺子或者饭铲捣成泥状

红豆沙陷（无料理机版）,热锅，将红豆泥与之前分离的浓汤倒入锅中，小火搅拌翻炒，加些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>，直到自己想要的干度

6. 热锅，将红豆泥与之前分离的浓汤倒入锅中，小火搅拌翻炒，加些红糖，直到自己想要的干度

小贴士

  1. 如果想做配甜品的蜜豆的话，只要将高压锅里的红豆汤在锅中收汁即可
菜谱创建于:2015年07月19日 09:27
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