冬季时令

白菜是冬天的菜，秋天播種冬天收，耐低溫還能抗霜！太厲害了！也好存放。記得上次買了一顆忘了煮，整整1個月我才發現她還在…剝去外面的葉子，裡頭還是漂亮的！真是太酷了！

冬天最适合吃包子了 一口咬下去 在配上一碗热气腾腾的汤 感觉暖烘烘

敏茹意（山东淄博）：花样馒头营养美味健康，非常适合宝妈们给宝贝儿童们制作！

秋季的饮食有一个重要任务就是在可口的前提下更注重养生，为冬季身体的消耗打好基础。所以饮食在细微之处要有所调整。草菇的维生素C含量高，还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。同时草菇蛋白质中人体八种必须氨基酸占氨基酸总量的38.2%。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收，糖尿病患者的良好食品。草菇还能消食祛热，补脾益气，清暑热，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力，是优良的食药兼用型的营养保健食品。

《黄帝内经》中说，春夏养阳，秋冬养阴。初冬时节，南方天气还不太冷，多食大热大补之物容易上火，海参，清《随喜居饮食谱》中载，滋肾，补血，润燥，调经，养胎，利产。海参，不燥不热、补肾阳同时又能滋阴健脾，兼具补血养气功效，小米，性微寒，健脾益气，安神助眠，用小米和海参做一道海参小米粥，不热不燥，安神健脾，养血滋阴，可以提升免疫力，有利于预防冬季的感冒腹泻。

以米粉為主直接烘烤， 面包有米飯的香味， 有年糕般的柔軟， 卻又有法棍的脆皮， 做成石榴狀， 是不是很可愛呀！😁

现在体寒的人越来越多，手脚容易冰凉，多喝点红糖姜枣膏，驱除寒气 防治风寒感冒、暖宫，治痛经，去除胃寒，暖胃，驱寒除湿 对于我来说这款姜枣膏是秋冬交接时必备的饮品，没有供暖的时候我就得抱着暖宝在电脑前码字 手脚冰凉 比别人穿的厚 还超级的冷 冬天我是能少出门就少出门 羽绒服是必备品 中医说我是寒气入体 所以我每年这个时候就会做点姜枣膏来驱寒暖胃，此时一杯姜枣茶简直是我的最爱了 大枣生姜都是热性食材，

冬天是一定有金桔的。小时候过年，拜年走亲戚，看着有金桔，羡慕得不行，小小的，金灿灿的颜色看着就很舒服。父母一直告诉我，不要随意拿东西，每次看着金桔，都只能是眼睛瞅瞅。不记得哪一次，家里也买了金桔，高兴坏了，迫不及待的拿了一颗吃，哇，好冲的味道呀！咽不下去。 总是不死心，觉得肯定是父母买得不好吃，外面看见了还是想尝一尝，每次尝，每次咽不下去。到现在了，看到金桔，还是有这样的冲动。这两年，金桔有了新品种，脆皮金桔，橘皮青黄色的，皮没有了涩味，也没有了冲的口感，连皮带肉，我能吃好多，脆甜脆甜的。

豌豆和豌豆公主的形象也留在我们的记忆中，今天尝试一下可爱的豌豆，重温一下童年的美好记忆，绿盈盈的豌豆荚， 里面住着三颗豌豆，相亲相爱的一家人，是不是可爱又超萌， 菠菜汁做的颜色，吃得也放心😍😍😍😍😍

最早做烘焙的时候，感觉蔓越莓曲奇挺简单的。 比挤曲奇花要容易很多的样子！ 不就是黄油、糖、鸡蛋和面粉，混合好，加入蔓越莓揉成长条切一切、烤一烤就可以了吗？和我一样想的举起小爪子！ 但是成品却很难做到完美，有没有？ 不是饼干焦了、硬了或者裂开变形了，就是蔓越莓烤干了、掉出来了等等很多问题。不光颜值不够，口味也是勉强满足烘焙过程中的喜悦。 真的，要不是自己做的，给我我都嫌弃！ 在后来的两年多时间里，专心研究了香酥的曲奇花之后。 终于知道如何才能把蔓越莓曲奇做到完美！ 说的比较详细，嫌啰嗦的就别看了！ 看完的好同学，相信你们一定可以做出完美的蔓越莓曲奇！