健脾开胃

用简单食材，做美味佳肴。 山药无论药用还是食用都有着非常丰富的营养价值 ，山药健脾益胃、助消化。一般常常用来蒸或煲汤，其口感细腻绵软深受大家喜爱，其实把山药打成汁做成甜品也非常不错哦~

这是一款比较清淡的可可戚风蛋糕，可可粉的量加的不是很多，没有那种特别浓郁接近苦味的口感，整个蛋糕非常柔软、湿润、细腻，若隐若现的可可香味把戚风特有的轻盈绵密的口感推到了极致。

太极以黑白分明的颜色代表着阴与阳。正如阴阳的调和统一那样，养生的饮食也需要各种食材的搭配才能使身体更健康。黑色食材有着清除自由基、延缓衰老、增强造血功能等作用。白色食材健脾胃、助消化、补中益气。两者结合不但造型别致，而且让菜品的营养更全面。（使用的是加热破壁料理机机，程序完成以后已煮熟。）

今天这道【水煮带鱼】类似于水煮鱼，不同之处就在于带鱼得提前煎黄，再水煮。带鱼这么做肉质细嫩，酸辣开胃，老少皆宜，可家居也可宴客哦。汤汁可多烧点，用来做浇头非常好，拌饭拌面都超美味。当然啦，如果你不喜欢太多的汁，可以用适量水淀粉收汁。

一到夏季，天气炎热很多人在饮食上都没什么胃口，在饮食方面我们应该多吃一些清淡类的食物，菜品以蒸食为最佳。今天给大家分享一道非常适合夏季吃的蒸菜——菜包肉，营养又美味。一起来看看吧。

在天天的高温天气下，实在让人难受，感觉饭也吃不下！还是吃点凉拌菜舒服～～就比如把拌好的调味汁浇在皮蛋上，经过炒制的尖椒，为凉拌菜增添了清香。这就是味道清爽，微微带辣的开胃凉拌菜——尖椒皮蛋

每次炒这个菜儿子都会说土豆比肉好吃，并且吃饭的速度也加快了，有了土豆炒肉片，再也不担心儿子吃饭啦(*^_^*)

炎炎夏日，餐桌上是不是少不了凉拌小菜呢，这道酱黄瓜，香辣脆生，下酒也好，饭前开胃也不错呢。正好今日老公朋友来家做客，便小露一手。这道酱黄瓜一上桌便被老公的朋友赞不绝口，称从来没有吃过这么好吃的黄瓜，甚至不到两分钟就直接光盘了，到底好吃的秘密在哪里呢？老公朋友追着要做法，还要求打包一份给他的老婆大人尝尝，以便以后可以天天吃的到。哈哈，我一面骄傲地谦虚，一边美滋滋的分享。

天气渐渐热了，菜市场、街边小摊卖凉粉和凉皮的开始多起来了。小时候夏天纳凉时，总爱去巷口的小摊上吃一碗，坐在小凳上，看着店家拿一个刨子，在一块大大的粉团上，轻轻转一圈，就出来一把细又长的凉粉，觉得真是好神奇。现在自己制作，简单也方便，更卫生。可以搭配自己喜欢的调料和蔬菜，做成q弹或软滑的，都可以自已调整。 凉粉、凉皮一字之差，但是是不同的东西哦！凉粉多用的是豌豆、绿豆、土豆、红薯等所含的淀粉来做，不同的粉做出来的颜色、口感也会有不同。凉皮多用小麦粉、大米粉等所含的蛋白质来做。 凉粉做好定型后，既可以凉拌，也可以热炒、烩汤等，加多多蒜蓉、红椒爆香，更是美味，也可以加一勺老干妈，想想都要流口水，哈哈。 我用的是豌豆淀粉，大家也可以用绿豆、红薯淀粉等来做，水粉比例会略有些不同，方法一样。配方中的量，可以做成品图中两份。

入口即化的醇香番薯，养颜美容的红枣，老姜又能驱寒养胃，是一款很好的养生汤哦。爱美的女生不妨试试吧。