五花肉炖白菜

说起阿晨最喜欢的东北菜，除了锅包肉就是五花肉炖白菜粉条了。虽然食材简单做法朴素，可是味道就是特别香，拌着汤汁米饭别提多好吃了。好久没做了，今天买了块五花肉，给自己贴贴秋膘，感兴趣的小可爱一起来看看吧😄

五花肉炖白菜酱香浓郁，口齿留香。

去菜场看到新鲜的大白菜，老板说是今年的新白菜，那就来一棵吧，回家炖肉肉吃！

五花肉炖白菜是用五花肉、白菜制作的一道家常菜。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

白菜炖粉条有补虚养血、滋阴润燥、增进食欲、宽肠通便、增强免疫的功效，适合肾虚体弱、贫血头晕、营养不良、阴虚不足、脾胃虚弱、食欲不振、免疫力差的人群食用。

在民间经常能听到这样一句话“吃百菜不如吃白菜”，充分体现出白菜的营养价值。大白菜中含有丰富的粗纤维和各种维生素，能够排出身体毒素垃圾，从而达到美容养颜的作用，任何人群均可食用。大白菜的做法也有很多，适合各种炖、炒、熘、凉拌、做馅料等等。我们东北的酸菜就是用大白菜腌制的，还有最常见的炖菜就是五花肉炖白菜了，热乎乎的一大锅，营养美味又下饭，做法很简单，一起来看看吧！

五花肉炖白菜，属鲁菜系，不仅美味且营养丰富~秋冬季节空气干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果，女性朋友不妨多点食用此菜品~

白菜夹着肉香，美味的家常菜～

夏天的白菜不如冬天的肥厚，于是将它们做个别致造型，白菜胡萝卜卷，每一个小卷都小巧可爱，加入五花肉片炖煮，有一种清新自然的感觉。五花肉软而不烂，白菜小卷入味又保留脆口。