土豆糯米饼

对于糯米类食物，家人非常喜欢，我以前也制作过类似的南瓜饼，用土豆制作糯米饼感觉比南瓜省事许多，因为土豆的水分不象南瓜那样多，和好的面团不那么粘手，同时土豆的面使得糯米饼的口感更Q糯。

土豆的营养价值很高，含有大量的淀粉以及丰富的维生素和蛋白质。它有和胃、健脾、益气的作用，听说对胃溃疡也有治疗功效。土豆含有大量的膳食纤维，能宽肠通便，防止便秘，预防肠道疾病的发生。今天我用土豆和糯米粉做几个小饼，软糯咸香，还有葱花的香味，我一边拍照，家人就在一旁催我快点，因为味道实在是太香啦，他们也忍不住想快点尝一个。

土豆泥适合大人和小孩的最爱……

我和家人一直都很偏爱这种粘粘糯糯的食品，无论是煮的、煎的、炸的还是蒸的，都非常喜欢！ 这种糯米饼平时也经常做，今天特意裹了一层面包糠，煎出来的成品色泽金黄口感酥脆，香甜可口，真的特别好吃。

糯米里加入南瓜，口感上更加清甜，夹带着满满的椰香，特别好吃！

里软外酥脆的南瓜饼，以前上班经常看到点心师傅做，那时就经常偷吃，哈哈…现在只能自己动手了。想吃的，就动起来吧。做法简单。

南瓜糯米小甜饼，糯糯的南瓜外壳，里面包着芝麻豆粉白砂糖，咬一口大惊喜！

红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。

南瓜除了蒸熟了吃，还可以打成南瓜浓汤，炒菜、炖菜、做甜品和面食，爱吃粘性的食物，就用南瓜泥和糯米粉做成了小饼，不用发酵，简简单单，十分钟做出一大盘。小编头天蒸好南瓜，做好饼胚，用保鲜膜一个一个隔开，冰箱冷藏，第二天早晨拿出来，煎一下就是好吃的早餐，总共花不了几分钟。