山药红枣糕

不加面粉、不加水、不用发酵粉、不用考虑打发技巧的山药红枣糕，只要搅拌时间达5分钟，百分百成功，像蛋糕一样柔软！

山药超市卖7.58/斤，今天超市特价5.58/斤，就买了2斤，给老娘做了山药红枣糕。

松软、淡淡的甜味，浓浓的枣香味。

山药具有补脾胃、生津、补肾的功效，用于脾胃虚弱，体倦、吃的少或泄泻。同时可以生津益肺，用于肺虚喘咳、虚劳咳嗽，消渴或烦热口渴。夏日炎热，人容易没有胃口，多吃点山药，最好的补品了。

早餐主食~山药红枣糕，香甜软糯，非常可口，山药红枣能量满满的早餐。

山药具有健脾养胃，益肺止咳，降低血糖的功效，红枣具有补血益气，养血安神的功效，用山药和红枣做成养生小 点心给孩子吃，弄成漂亮的花形，小孩子也喜欢吃，即能给孩子补充营养，又 能满足孩子的味蕾。

红楼美食，为秦可卿病中所服之滋补品。枣泥山药糕易于消化，味道清甜，红枣可以补气血，山药可以健脾胃，对病中之人，是不错的补养小食。 早有是心，不过枣泥做起来很麻烦，同时也怕没人吃，故而一直懒得动手。自从某节目谈论了红楼美食中的这道点心，似乎这东西也可以被接受了。正好有做枣泥，那就趁热打铁，做个枣泥山药糕补补脾肾。基本上遵照了节目中的制作，山药蒸熟后直接使用，不添加任何东西。只是枣泥没有用糖炒外，吃起来不够甜，馅料也包得比较多

山药红枣糕第一次吃是在外婆家吃的，外婆会做好多糕点吃，而我小时候最喜欢吃的是这个山药红枣糕，因为很香很甜。后来……，我也就只能按照记忆中的样子试着做过这个糕点，但总觉得没有小时候的味道。

喜欢浓浓枣香味的枣糕，自己动手更放心