杨梅酒

亲戚每年一到杨梅时节，就会快递来当地有名的杨梅，满满的两大框，新鲜又多汁，吃不完，想想拿些做成杨梅酒，即可长期保存，又尝试了新的吃法！

功效：消暑解腻、生津止渴

杨梅果肉富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥美容。

★★★★★ 小圆食记 Menu 杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。 杨梅酒其口感独特，香味浓郁，口味香醇。以预防中暑和解除轻度暑热为主，不适于暑犯心营、肝风内动，等症。

适合夏天喝的，非常简单的一款，酸甜可口的汤品！开胃生津，一看就会。

五月杨梅红 新鲜的杨梅透着鲜艳的光泽 让人垂涎欲滴 但杨梅金贵 不易储存 做成杨梅果酱是一件非常让人有兴趣的事 小火加糖慢火熬煮 空气中弥漫着酸酸甜甜的味道 …

杨梅季，收到亲戚送来的杨梅，朋友又送了两大框，杨梅不容易保存，用杨梅自己加工成杨梅干，可以放冰箱冷藏保存半个月都没问题，而且无添加剂，纯天然的味道，酸酸甜甜，提神解暑！

杨梅果肉富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥美容。

杨梅是非常娇嫩的水果，买到酸杨梅吃不掉了，放着容易坏，用来做饮料就再合适不过拉。这次做的杨梅汁非常方便，不需要榨汁，省去了去核压榨的步骤，几分钟便可搞定，谁都可以在家轻松制作哦。