板栗饼

板栗饼算是老少皆宜的小甜品了，而且自己在家里做，馅料可以做到用纯栗子泥，不像外面的板栗饼里加了很多甜味素和绿豆粉以及栗子香精

板栗不仅甘甜芳香，而且营养价值很高，含有多种营养物质，如糖、淀粉、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钾、镁、铁、锌、锰等矿质元素，其中板栗的维生素B1、维生素B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每1000克鲜栗还含有240毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。板栗含矿物质丰富，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。板栗多产于山坡地，国外称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。这道板栗饼是美味 小零食，香甜味美，营养丰富~

秋风起，天气渐凉，大街小巷又飘起了糖炒栗子的香气。 板栗，在古书中最早见于《诗经》一书，可知板栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。在古代，人们就学会了这种闲适的生活方式。宋代一位名叫薛泳的小文青，写过这样的一句诗：一盘消夜江南果，吃栗看书只清坐。 美味的栗子，果肉是黄灿灿的，吃起来果然香糯软。暖手又暖心，价格谈不上贵，给人一种小小的富足感。 板栗的做法有很多，炒，煮，炖都能将它的美味发挥到极致，然而今天鱼鱼要分享一款“板栗饼“，酥皮包裹着软糯的内馅，热乎乎的又香又脆，口感清香有回味， 做好都不怕烫口连吃了好几个~是一款老少咸宜的小点心。

咬一口酥到掉渣的板栗酥饼，外酥里香甜细滑又绵软，不用和面，万能的手抓饼就能搞定，喜欢的朋友们也试试吧！

万能的手抓饼和自己炒的板栗馅～哇哦～原来小确幸这么简单～

小小的板栗，口味甜糯，每年板栗上市时，总是各种美食做起来的季节，为了保留住这种美味，可以将板栗制作成美味的板栗馅，冷冻保存，什么时候想吃时，可以随意做任何美食。今天推荐一款美味的板栗饼，用华夫饼模具做成华夫饼的样子，漂亮又可口，可做主食，可做下午茶。

好久都没吃板栗饼。

冬季的栗子最好吃，教你做一道甜而不腻的栗子饼，味道不比买的差。

百灵妹妹和老娘都说：好吃！