椒香小黄鱼

营养价值极高的小黄鱼，用川味调料炸至酥脆，与酒鬼花生一起装盘，呈现川香味美食。

香脆可口 色泽金黄 味道鲜美

我最近在某网买了一包去头的冰冻小黄鱼，小黄鱼之前就有吃过一次，感觉味道还不错，没有细小的骨刺，即便有炸过之后也是酥软可以嚼入口。小黄鱼肉质鲜嫩，在制作的过程中无需添加太多的调料，这样才可以保持原汁原味，不失原来的口感。

酥脆外皮，肉质嫩嫩的小黄鱼好吃停不下来！

干香，酥脆，微麻，微辣

香辣小黄鱼口感酥脆，香辣适宜，既可以当做菜品，也可以当做小零食，好吃不贵，非常美味~

黄鱼含有丰富的蛋白质，维生素及钙，铁，硒等微量元素，对于人体有以下作用:1.抗氧化，清除人体代谢产生的自由基，延缓衰老，抑制皱纹的产生。2.健脾升胃，促进肠胃蠕动，增强食欲，促进人体对营养物质的吸收。3.对贫血，失眠，头晕，食欲不振及妇女产后体虚有良好的疗效。黄鱼搭配苹果吃，有助于营养的全面补充。肾炎患者不要食用黄鱼。

小黄鱼这么做香辣入味，太好吃了。

周末了，做个香辣小黄鱼，先用辣椒面，胡椒粉孜然粉腌制，后煎至两面金黄酥脆，香辣的口味太赞了。